Ficha Técnica

DESCRIPCIÓN
"Labor y perseverancia" fue el lema que guió a Felipe Rutini desde el comienzo y que marcó a fuego el devenir de sus vinos hasta convertirlos en sinónimo de la más alta calidad. En línea con el afán de superación y excelencia de su fundador, en 2008 comienza a construirse la planta de Rutini Wines en Tupungato. Allí se elaboran actualmente la líneas Felipe Rutini, Antología, Apartado, Colección Rutini, Encuentro y Trumpeter.
Apartado Malbec nace apartando barricas de nuestros mejores vinos de las privilegiadas zonas de Altamira, La Consulta y Tupungato aportando las mejores expresiones de las regiones mendocinas. Los Frutos de Altamira, el equilibrio y estructura de la Consulta, los taninos y la potencia de la zona de los mejores malbec que brinda Tupungato, logramos este gran vino con la sabia intuición del enólogo, orgullo de nuestra bodega.
Maridaje: Carnes vacunas grilladas, cordero 7 h, guisados consistentes (legumbres, carnes) riñones a la parrilla, aves silvestres (perdiz), chivito horneado.
Número 81 en el ranking top 100 vinos argentinos de James Suckling (añada 2017)
NOTAS
Color: Rojo intenso con deslumbrantes reflejos violáceos.
Nariz: Es complejo, elegante, con notas florales y frutales muy diversas y un anisado sutil.
Boca: Es un vino de gran concentración, muy largo y complejo. Su amplia frutosidad y potencia se complementan con algunas características del terruño de La Consulta como el regaliz.Notas de cacao y café aparecen dadas por el tostado medio de la barrica.Es muy amable y rico en su tonalidad, es un Gran Malbec, de muy largo final.
BODEGA Rutini Wines

REGION Gualtallary, Altamira y la Consulta, Valle de Uco Mendoza


COMPOSICION VARIETAL Malbec

CORTE 40% Malbec de Gualtallary, 40% Malbec de Altamira y 20% Malbec de la Consulta

CRIANZA 18 meses en roble frances

ENOLOGO Lic Mariano di Paola

GRADUACION ALCOHOLICA

TEMPERATURA DE SERVICIO 14º y 16º C


PAÍS Argentina