Ficha Técnica

La línea Malbec Appellation destaca los diferentes terroirs del Valle de Uco. En cada área se elige un tipo de suelo que, junto con su clima especifico, produce un vino con una longevidad y una característica única que identifica su origen.

NOTAS
Vista: Rojo rubí profundo, con sutiles reflejos violáceos.
Nariz: Intensa y elegante, con aromas a frutos negros, cassis y ciruela; aromas herbáceos, a eucalipto, con sutiles notas de tiza y cáscara de naranja que se van revelando a medida que el vino se abre en la copa.
Boca: Imponente; es jugoso, fresco y vertical. Tiene una gran textura, notas de tiza y un final aterciopelado y persistente que lo deja a uno salivando y con una sonrisa.

BODEGA Altos las Hormigas
REGIÓN Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
COMPOSICIÓN VARIETAL Malbec
ELABORACIÓN Las uvas son seleccionadas sobre una doble cinta y encubadas por gravedad en pequeñas piletas de concreto. Luego comienza la fermentación alcohólica con levaduras indígenas a 26°C por 15 días. A este vino no se le realizan remontajes con bomba, ya que durante esta etapa el sombrero se mueve por pisoteo.
CRIANZA 18 meses en foudres de roble francés sin tostar de 3500 litros. Antes del fraccionamiento se hace una leve filtración para no alterar la calidad del vino, y luego se cría por 12 meses en botellas.

ESPECIFICACIONES TECNICAS
ALCOHOL: 13.5°
TEMPERATURA DE SERVICIO entre 16° y 19°
ENOLOGOS Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold
PAIS Argentina

Las imágenes son ilustrativas. Consulte cosechas disponibles al momento de realizar la compra.

ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
RETIRO POR SUCURSALES