Baltimore | Tienda de Licores y Vinos

DE CECCO TAGLIATELLE 500gr

$ 12.300,00

Precio sin impuestos nacionales: $10.165,29

Las imágenes de los artículos son de carácter ilustrativo.
Los precios incluyen IVA.
Beber con moderación. Prohíbida la venta a menores de 18 años.

Ficha Técnica

Las Tagliatelle se utilizan en toda Italia y son parte de la familia de las pastas largas con sección plana.

Son originarias de las regiones del norte, especialmente de la tradición gastronómica y culinaria de la región de Emilia.

El origen emiliano de las Tagliatelle es atestiguado por su presencia en los dichos y refranes populares arraigados en el pueblo de Emilia. Tenemos un ejemplo de las profundas raíces emil
[Cuentas cortas y tagliatelle largas, dice la gente de Boloña, y dicen bien, porque las cuentas largas asustan a los pobres maridos, y las tagliatelle cortas dan fe de la incompetencia de la persona que las preparó y, servidas de esa manera, parecen sobras de la cocina.]

Su versatilidad natural hace que sean sabrosas con todos los tipos de condimentos: son excelentes en pastas sin condimento líquido o en pasteles de pasta, se llevan perfectamente con condimentos a base de pescados y mariscos, de mantequilla, de salsas blancas a base de quesos suaves y crema de leche añadiendo curry o azafrán.

Disponibles en paquete de 500 g.