Ficha Técnica

Llamamos a este vino "Biolento", en honor a las pequeñas y violentas creaturas que atacan al viñedo y representan el mayor desafío de la agricultura ecológica. La uva proviene de nuestro viñedo orgánico, donde no se utilizan fertilizantes, plaguicidas ni herbicidas. Este vino contiene la mitad de sulfitos agregados que un vino tradicional, se fermenta con levaduras indígenas y se embotella sin filtrar.

NOTAS
Color: Rojo rubi
Nariz Fruta roja fresca, recuerda a ciruela y cereza, con un final a vainilla.
Boca: Jugoso, de frescura marcada y taninos moderados

BODEGA Maal Wines
REGIÓN Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina
COMPOSICIÓN VARIETAL Malbec
ELABORACIÓN Cosecha manual. Macerado por 25 días. Fermentado con levaduras indígenas para posterior clarificación y estabilizado con frio
CRIANZA 6 meses en barrica de 3er uso

ESPECIFICACIONES TECNICAS
ALCOHOL: 14.5°
TEMPERATURA DE SERVICIO entre 12° y 16°
ENOLOGO Alfredo Merlo
PAIS Argentina

ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
RETIRO POR SUCURSALES