Ficha Técnica

NOTAS
Color: Amarillo dorado brillante
Nariz: Su aroma es sumamente expresivo, remite a notas de frutas blancas y sutiles especias
Boca: En boca es un vino de buen peso, fresco y persistente. Es un vino equilibrado, frutado y elegante.
BODEGA MONTEVIEJO
REGIÓN Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza
COMPOSICIÓN VARIETAL 100% Chardonnay
CORTE Chardonnay
ELABORACION Los granos de uva son prensados, de ellos se obtiene un jugo de gran calidad y tipicidad como resultado del contacto con las pieles durante el prensado. Luego se fermenta en barricas de roble francés a 18° / 20° grados y huevos de concreto buscando un vino equilibrado en cuanto a untuosidad y acidez. Esto se logra con battonages (movimientos de lías) diarios que también, aportan elegancia y complejidad. A porcentaje del vino se le realiza fermentación maloláctica en barricas.
CRIANZA Reposa en huevos de concreto y barricas de roble francés de primero y segundo uso durante 12 meses.
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Alcohol: 15%
Acidez:
Azúcar:
TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a una temperatura entre 8 y 10°C.
MARIDAJE
ENOLOGO Marcelo Pelleriti
PAIS Argentina
ENVIOS CABA y GBA EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra. RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
RETIRO POR SUCURSALES