Ficha Técnica

Nos gusta pensar en nuestros vinos como un paisaje vivo, que en su presente revela sus posibilidades futuras y que puede despertar la misma alegría que sentimos entre otras personas que se quieren y se respetan.
Cuartel 2
"LOS COMIENZOS DE NUESTRO SUEÑO PROPIO"
Es una línea 100% varietal en donde elaboramos un Malbec y un Cabernet Franc. Cuartel es lo que anteriormente se conocía como bloque o parcela en las fincas y fue el vino que dio comienzo a nuestro sueño propio. Se elabora de manera tradicional y posee 12 meses de crianza en barricas de roble, de segundo y tercer uso. En este vino buscamos mucha fruta, intensidad aromática y frescura. Que la madera acompañe el protagonismo de la uva.

NOTAS
Color: Rojo violáceo.
Nariz: Aromas de frambuesa, ciruela y membrillo.
Boca: De boca aterciopelada y buen volumen. Sus taninos maduros pero incipientes, junto a la fresca acidez, le dan fluidez y persistencia. Balanceado y elegante.

BODEGA Marchiori & Barraud
REGIÓN Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza
COMPOSICIÓN VARIETAL Malbec
CORTE 96% Malbec 4%Petit Verdot
ELABORACION Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable. Maceración total 21 días.
CRIANZA 12 meses en barrica de roble francés de segundo y tercer uso. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
ESPECIFICACIONES TECNICAS Alcohol: 14.5% Acidez Total: 5.51g/l PH 3.67
TEMPERATURA DE SERVICIO Beber entre 15° y 16°.
PAIS Argentina