Las imágenes de los artículos son de carácter ilustrativo.
Los precios incluyen IVA.
Beber con moderación. Prohíbida la venta a menores de 18 años.
Ficha Técnica
BODEGA: Domingo Molina
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Torrontés
CORTE: Torrontés 100 %
ALCOHOL: 13,5 %
UBICACION / ORIGEN
Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
La cosecha se realiza en forma manual en cajas plásticas. Fermentación con temperatura controlada y levaduras seleccionadas. Maceración pelicular no. Tiempo de fermentación 15 días. Temperatura de fermentación: 15 a 18º C. Fermentación maloláctica no.
TEMPERATURA DE SERVICIO entre 8º y 10º C, conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.
MARIDAJE
Ideal para acompañar una Tarta de tomates, mozzarella de bufala y cebollas confitadas.