Ficha Técnica

DESCRIPCIÓN
Esta bodega 100% familiar, se encuentra ubicada en Yacochuya Norte - Cafayate en los Valles Calchaquíes, provincia de Salta. A partir de su formación profesional, y con una larga experiencia en la vitivinicultura, los hermanos Osvaldo, Gabriel y Rafael Domingo han encarado este emprendimiento donde se conjugan las increíbles particularidades de las uvas de altura con instalaciones y tecnología de última generación.
Vinos elaborados con uvas de Yacochuya y Valle Rupestre, donde el sol y la amplitud térmica permiten alcanzar una óptima madurez de los frutos. La tipicidad del terruño está implícita en el carácter único de estos vinos con el toque adicional que provee su paso moderado por barricas de roble francés. Un seductor Torrontés y los impetuosos tintos Malbec, Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot integran la línea.

NOTAS
Color: Rojo violáceo intenso.
Nariz: Destacan aromas a fruta como ciruelas negras, notas balsámicas y toques especiados.
Boca: En nariz es fresco con taninos redondos, paso amplio y final largo y persistente.

BODEGA Domingo Molina
REGIÓN Yacochuya, Salta
COMPOSICIÓN VARIETAL Petit Verdot
CORTE 100% Petit Verdot
CRIANZA 30% del vino en Roble Francés de 2° uso por 8 meses
ENÓLOGO Rafael Domingo
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
TEMPERATURA DE SERVICIO 14º y 17º C
PAÍS Argentina