Ficha Técnica

DESCRIPCIÓN
"Labor y perseverancia" fue el lema que guió a Felipe Rutini desde el comienzo y que marcó a fuego el devenir de sus vinos hasta convertirlos en sinónimo de la más alta calidad. En línea con el afán de superación y excelencia de su fundador, en 2008 comienza a construirse la planta de Rutini Wines en Tupungato. Allí se elaboran actualmente la líneas Felipe Rutini, Antología, Apartado, Colección Rutini, Encuentro y Trumpeter. Rutini Cabernet Malbec es parte de la línea de
Coleccion Rutini, el "savoir faire" y la lealtad al clasicismo francés en la elaboración artesanal de cada uno de los varietales y genéricos (blends) le dan a esta marca un lugar de preferencia entre los consumidores que aprecian la complejidad aromática de un estilo aristocrático.
Maridaje: Carnes blancas: pato o pollo a las hierbas o incluso acompañados por frutas, pescados ahumados, comida asiática: china o japonesa, thailandesa e hindú, platos condimentados con curry y otras especias aromáticas e incluso preparaciones picantes, quesos blandos y de oveja.


NOTAS
Color: Amarillo brillante con tonalidades verdosas, muy vivaz.
Nariz: Insinúa perfume de flores, agua de azahar, frutas blancas, pomelo y un toque especiado.
Boca: Frutado en boca, regala un paladar etéreo y amable, muy consistente, con logrado equilibrio de acidez. Blanco complejo y sofisticado.

BODEGA Rutini Wines

REGIÓN Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza


COMPOSICIÓN VARIETAL Gewurztraminer

CORTE 100% Gewurztraminer de Gualtallary

CRIANZA el 10% del vino fermento 4 meses en barricas de roble francés nuevo

ENÓLOGO Lic. Mariano di Paola

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 14%

TEMPERATURA DE SERVICIO 9º C


PAÍS Argentina