Ficha Técnica

DESCRIPCIÓN
Estiba Reservada - La familia Catena Zapata ha identificado los lotes de mejor calidad dentro de los viñedos de la familia. El cultivo y cuidado manual de dichos lotes ha permitido identificar aquellas plantas que, en forma consistente, producen la mejor fruta. Estas plantas son marcadas en el viñedo con una cinta roja, que indica el cuidado especial que se debe prestar a las mismas. Cosechadas por separado, en diferentes momentos, las plantas "Zapata" conforman el origen del vino Catena Zapata Estiba Reservada.

NOTAS
Color: De profundo color púrpura.
Nariz: Su aroma remite a frutos rojos y negros maduros suavemente entrelazados con notas de menta y eucaliptus.
Boca: En boca es un vino de gran concentración y suavidad a la vez, con sutiles notas de tostado y vainilla armoniosamente integradas a la fruta.

BODEGA Catena Zapata

REGIÓN Viñedo La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza


COMPOSICIÓN VARIETAL Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc

CORTE 92% Cabernet Sauvignon y 8% Cabernet Franc

CRIANZA 18 meses en roble francés 100% nuevo

DIRECTOR DE ENOLOGÍA Alejandro Vigil

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA

TEMPERATURA DE SERVICIO 14º y 17º C


PAÍS Argentina