Ficha Técnica

DESCRIPCIÓN
DIEZ SIGLOS DE VIDA, MUERTE Y RENACIMIENTO
El cuento épico de la noble cepa Malbec es como ningún otro, y la etiqueta del Catena Zapata Malbec Argentino rinde homenaje a la historia de la variedad en Francia y a su posterior auge en Argentina. Las cuatro figuras femeninas representan los diferentes hitos en la historia de esta variedad. La primera mujer, que simboliza el nacimiento del Malbec, es Leonor de Aquitania, "una fuerte presencia del Viejo Mundo", representada junto al puente de Cahors, donde se originó el Malbec. La segunda mujer, una inmigrante, simboliza a los colonos que emigraron hacia el Nuevo Mundo y a los exploradores y aventureros desconocidos que conectaron a Europa con América. La filoxera representa la muerte del Malbec en el Viejo Mundo y su posterior renacimiento en América. Finalmente, está Doña Zapata, simbolizada por Adrianna Catena, quien representa el nacimiento, la tierra y la maternidad, compartiendo las riquezas del Nuevo Mundo. Hoy, la cuarta generación de la familia Catena lidera el renacimiento del Malbec en los viñedos de altura de Argentina. Estamos devolviendo el Malbec al cielo, a donde pertenece.

NOTAS
Color: Violeta profundo de gran intensidad.
Nariz: aromas a frutos negros como cassis y especiados como moca, clavo de olor y notar terrosas
Boca: suave y gentil, taninos sedosos, final largo y persistente.
BODEGA Catena Zapata

REGIÓN Viñedo Nicasia, San Carlos y Viñedo Angélica Lunlunta, Maipú. Mendoza


COMPOSICIÓN VARIETAL Malbec

CORTE 100% Malbec

CRIANZA 18 meses en barricas de roble francés

ENÓLOGO Ernesto Bajda, Director de Enología Alejandro Vigil

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 13,8%

TEMPERATURA DE SERVICIO 14º y 17º C


PAÍS Argentina