Ficha Técnica

El Red Blend de Nicasia Vineyards introduce como novedad en Argentina una versión de la tradición francesa de Burdeos: el assemblage o blend de tres varietales. Estamos convencidos de que la mezcla de varietales permite al Maestro Bodeguero optimizar de cada una, aquellas características propias de aroma y saber que se complementan entre sí para lograr el objetivo de máxima suavidad y complejidad.

NOTAS
Color: Rojo rubí con reflejos violáceos.
Nariz: Se perciben en este vino intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles notas especiadas conferidos por el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando ligeras notas de vainilla y café.
Boca: La particular voluptuosidad y dulzor de este vino permite acompañarlo con carré de cerdo a la miel, tagine de cordero y ciruelas o lomo a la naranja.

BODEGA Catena Zapata
REGIÓN Altamira, San Carlos, Mendoza
COMPOSICIÓN VARIETAL Blend
CORTE 90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
ELABORACION Máxima fermentación 28° C durante 11 días. 18 días de maceración. Fermentación manoláctica completa.
CRIANZA 12 meses en roble francés (100% nuevo)
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Alcohol:
Acidez:
Azúcar:
TEMPERATURA DE SERVICIO entre 16° y 18°.
MARIDAJE Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
ENOLOGO Alejandro Vigil
PAIS Argentina

ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
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