Las imágenes de los artículos son de carácter ilustrativo.
Los precios incluyen IVA.
Beber con moderación. Prohíbida la venta a menores de 18 años.
ZUCCARDI CONCRETO MALBEC 750cc
Ficha Técnica
ZUCCARDI CONCRETO
100% Malbec proveniente de suelos calcáreos de Paraje Altamira, Valle de Uco.
Fermentación con racimo entero y guarda en concreto.
100% Malbec
Finca Piedra Infinita, Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza 1100 msnm
PERFILES DE SUELOS Y COSECHA Suelo superficial, muy rocoso a partir de los 20 cm, con grandes depósitos de material calcáreo.
VINIFICACIÓN Fermentación en hormigón sin epoxi, con levaduras indígenas, maceración durante 20 días. Fermentación maloláctica y crianza en piletas de hormigón. Parte del vino se fermenta con racimo entero.
Bodega: Familia Zuccardi - Zuccardi Wines
Region: Finca Piedra Infinita - Paraje Altamira, Mendoza (1100 msnm)
Composicion Varietal: 100% Malbec
Crianza: Fermentacion Malolactica y Crianza en piletas de Hormigon
Enologo: Sebastian Zuccardi - Laura Principiano
Graduacion Alcoholica: 14%
Color: Rojo con matices violaceos
Aroma: Gran caracter con base de hierbas, frutos rojos, fresa y ciruela complementados con notas minerales
Sabor: Prolongado y profundo. Gran estructura y acidez
Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados
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