Ficha Técnica

NOTAS
Color: De color rojo violáceo profundo e intenso.
Nariz: Su nariz es compleja, remite a notas de frutos rojos y negros, a su vez presenta aromas de pimientos.
Boca: En boca presenta taninos redondos y equilibrados. Es un vino elegante y persistente.
BODEGA MONTEVIEJO
REGIÓN Valle de Uco, Mendoza.
COMPOSICIÓN VARIETAL 56% MALBEC 32% CABERNET FRANC 12% SYRAH
CORTE Blend
ELABORACION Se realiza una maceración en frío a 7° C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés.
CRIANZA 70% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botella durante 6 meses.
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Alcohol: 14.8%
Acidez:
Azúcar:
TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a una temperatura de entre 15° y 16°C.
MARIDAJE
ENOLOGO Marcelo Pelleriti - José Mounier
PAIS Argentina
ENVIOS CABA y GBA EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra. RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
RETIRO POR SUCURSALES