Ficha Técnica

ESCORIHUELA GASCÓN Pasado, presente y futuro

En 1884 Don Miguel Escorihuela Gascón, hombre muy visionario y de gran tesón, dio origen en Mendoza a una de las empresas vitivinícolas de mayor prestigio de la República Argentina: Establecimientos Vitivinícolas Escorihuela.

Desde la primera hora, su objetivo fue lograr vinos de máxima calidad. Por ello siempre se tuvo muy en cuenta la elección y cuidado de los cepajes, la elaboración bajo métodos artesanales y la permanente incorporación de tecnología, con un equipo de calificados profesionales argentinos y el asesoramiento de reconocidos enólogos y técnicos extranjeros, que permiten mantener un alto nivel de calidad internacional

Hoy con más de 130 años innovando en vinos de máxima calidad, Escorihuela Gascón es líder en la elaboración de vinos Premium y de Alta Gama y una de las 10 bodegas exportadoras más importantes.

ORGANIC VINEYARD, es un Single Vineyard de viñedo orgánico y biodinámico.

NOTAS
Color: Rojo violáceo profundo con reflejos al tono, brillante y ágil en copa
Nariz: Frutal con trazos terrosos. Se destacarlos aromas de frutos negros y rojos como ciruelas, cerezas negras, arándanos y moras. Luego emergen notas de violetas, hierbas aromáticas, tomillo y romero, y dejos balsámicos que difieren la complejidad y el carácter del Malbec de los climas fríos de altura
Boca: Amable y ligero, con medio de boca sabroso y refrescante gracias a una acidez vibrante. Cuerpo medio con taninos jugosos que aportan firmeza y final prolongado. Retrogusto frutal y espaciado con tonos terrosos

BODEGA Escorihuela Gascón
REGIÓN El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza
COMPOSICÍON VARIETAL Malbec
ELABORACION Cosecha a mano y fermentación en tanques de acero inoxidable, apenas descobajado, se realiza una maceración pre-fermentativa a 10º C durante 72 hs. Luego la fermentación alcohólica se conduce haciendo un pico de 28º como máximo, finalizando a una temperatura de 23-24º C para obtener todos los aromas frutales.
GUARDA 8 meses en tanques de acero inoxidable y 8 meses de estiba en botella.

ESPECIFICACIONES TECNICAS
ALCOHOL: 13.1%
TEMPERATURA DE SERVICIO Beber entre 12° a 15°
ENÓLOGO Matias Ciciani Soler
PAIS Argentina

Las imágenes son ilustrativas. Consulte cosechas disponibles al momento de realizar la compra.

ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RETIRO POR SUCURSALES