Ficha Técnica

La línea Malbec Appellation destaca los diferentes terroirs del Valle de Uco. En cada área se elige un tipo de suelo que, junto con su clima especifico, produce un vino con una longevidad y una característica única que identifica su origen.

NOTAS
Vista: Rojo rubí profundo, con sutiles reflejos violáceos.
Nariz notas herbáceas, frutales y salinas; se sienten aromas muy presentes a grafito, así como también a tomillo, arándanos, ciruelas y violetas.
Boca: estructurado y vertical, con taninos con carácter. Tiene un gran agarre en boca y un final largo, frutado y con notas minerales, típicas de su lugar de origen: un viñedo con suelos calcáreos en las alturas del Valle de Uco.

BODEGA Altos las Hormigas
REGIÓN Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
COMPOSICIÓN VARIETAL Malbec
ELABORACIÓN Las uvas son seleccionadas sobre una doble cinta y encubadas por gravedad en pequeños tanques de concreto. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas a 26°C por 20 días. El sombrero se mueve por pisoneo durante esta etapa, no se realizan remontajes con bomba.
CRIANZA Un 85% del vino es criado por 20 meses en foudres de roble Francés sin tostar de 3500 litros, mientras que el 15% restante se cría en tanques de concreto sin recubrimiento de epoxi. Se hace una leve filtración para no alterar la calidad del vino, antes del fraccionamiento. Guarda en botella por 12 meses.

ESPECIFICACIONES TECNICAS
ALCOHOL: 13.5°
TEMPERATURA DE SERVICIO entre 16° y 19°
ENOLOGOS Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold
PAIS Argentina

Las imágenes son ilustrativas. Consulte cosechas disponibles al momento de realizar la compra.
ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
RETIRO POR SUCURSALES