Ficha Técnica

SUELO ARGENTINO, ESTILO VENECIANO

Masi Tupungato es el proyecto vitivinícola desarrollado en Argentina por Masi, la empresa italiana con sede en Valpolicella desde 1772, productora de valiosos vinos de las Venezie y líder en la producción de Amarone.

Los vinos Masi Tupungato constituyen un ejemplo único del panorama enológico argentino, fruto del singular encuentro entre las emblemáticas uvas argentinas: Malbec y Torrontés y las uvas autóctonas de Venecia: Corvina y Pinot Grigio.

Los vinos de las fincas Masi Tupungato se producen con la técnica de la pasificación, que consiste en dejar reposar las uvas durante los meses invernales, concentrando con ello los aromas y perfumes. Es un método típico de las Venezie.

La guía Descorchados 2014 ha nombrado al Passo Doble "El elegido Tupungato", el mejor vino de Tupungato.

NOTAS
Color: Rojo rubí intenso
Nariz: Cereza madura y especias dulces
Boca: Rico e intenso de cereza y frutas del bosque, buena persistencia y taninos suaves

BODEGA Masi Tupungato
REGIÓN Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
CORTE 70% Malbec, 30% Corvina
ELABORACIÓN En la elaboración del vino se ha aplicado la técnica de doble fermentación en la que Masi es especialista. Después de un prensado delicado de Malbec, la fermentación en las pieles duró 16 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (23-27 ° C). La segunda fermentación inducida con la ayuda de levaduras seleccionadas con el uso del 30% de la uva Corvina integra ligeramente seca y triturada. Duró 15 días (un 18-20 ° C), seguida por la superación y la fermentación maloláctica.
CRIANZA 9 meses de envejecimiento en barricas de roble francés, por lo menos 15 días en la botella.

ESPECIFICACIONES TECNICAS
ALCOHOL: 14%
TEMPERATURA DE SERVICIO Beber entre 17° a 19°
PAIS Argentina

Las imágenes son ilustrativas. Consulte cosechas disponibles al momento de realizar la compra.

ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
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