Ficha Técnica

HACER UN GRAN VINO ES UN ACTO DE GENEROSIDAD, DE PENSAR SIEMPRE EN EL OTRO QUE LO DEGUSTARÁ

La Familia Pulenta ha estado ligada a la viticultura Argentina por cuatro generaciones. Los hijos del bodeguero Antonio Pulenta y descendientes de inmigrantes italianos, Eduardo y Hugo Pulenta, dieron vida a Pulenta Estate en 2002, aportando experiencia y la más calificada mano de obra.

La bodega cuenta con 2 viñedos ubicados en las principales zonas vitivinícolas de Mendoza. Finca La Zulema en Agrelo, Luján de Cuyo y Viñedos Don Antonio en Los Árboles, Tunuyán. El estricto cuidado en las labores del viñedo permite obtener resultados de excelente calidad

La tradición, sabiduría y experiencia de la familia, forjadas durante los 100 años desde la llegada de Ángelo Polenta y Palmina Spinssanti a la Argentina, viven hoy en Pulenta Estate.

NOTAS
Vista: Amarillo verdoso con matices acerados
Nariz: Intensa. Recuerda a flores blancas y notas finas a manzanas verdes, pomelo y piña
Boca: Fresca, posee un equilibrado balance entre estructura y acidez que le aportan gran persistencia. Es un vino joven pero de gran personalidad

BODEGA: Pulenta Estate
REGIÓN: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
COMPOSICIÓN VARIETAL: Sauvignon Blanc
ELABORACIÓN: Cosecha y selección manual de racimos. Cosecha en tres etapas para lograr las diferentes características que es capaz de desarrollar esta variedad. Algunas horas de maceración prefermentativa entre 5°C y 8°C. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica

ESPECIFICACIONES TECNICAS
ALCOHOL: 12%
TEMPERATURA DE SERVICIO: Beber entre 6° a 9°
ENÓLOGO: Javier Lo Forte
PAIS: Argentina

Las imágenes son ilustrativas. Consulte cosechas disponibles al momento de realizar la compra.

ENVIOS
ENVIOS CABA y GBA (consultar zonas) EN 24-48HS.
(horario de entrega de 15 a 22hs), otro horario consultar antes de realizar la compra.
RESTO DEL PAÍS Se cotiza según domicilio ingresado en carrito o checkout.
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